バナナの花

開花時期は5月～10月頃。赤紫色の巨大な筆先のような苞(ほう)(バナナハート)ができ、苞が１枚ずつ外側にめくり上がると、二列に並んだ小さなバナナの実とその先端の白い花が顔を出します。
つぎつぎと苞がめくれて実が現れ、太陽の光に向かってだんだん上に曲がって成長していき、「バナナの房」になります。
苞も花も食用になるそうですが、そのお味は、、、、、、、、、好みですね。